Graine de Ciboulette Commune
La Ciboulette Commune est une plante condimentaire vivace se développant en touffes serrées. Les feuilles, nombreuses, creuses, fines, vert foncé, sont utilisées pour relever les plats grâce à sont goût frais, aillé et légèrement piquant.
Descriptif du produit
La Ciboulette Commune est une plante condimentaire vivace se développant en touffes serrées. Les feuilles, nombreuses, creuses, fines, vert foncé, sont utilisées pour relever les plats grâce à sont goût frais, aillé et légèrement piquant.
Culture possible en pots ou jardinières, sur terrasses et balcons.
La Ciboulette Commune est une vivace qui peut se cultiver sur deux ou trois ans.
CONSEILS DE CULTURE
De février à mai, directement en place, semer à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm. Eclaircir en laissant un plant tous les 2 à 3 cm.
CONSEILS D'UTILISATION
Les feuilles et les bulbes de ciboulette sont utilisés comme condiments dans les salades, omelettes, sauces, soupes, fromages blancs...
Congélation : lavez les brins de ciboulette, rassemblez-les en petits paquets pour les disposer sur une plaque, que vous placerez au congélateur. Puis placez les brins de ciboulette congelés dans des sacs et remettez le tout au congélateur.
La Ciboulette Commune aide à digérer, elle est bonne pour la circulation sanguine en favorisant l'élasticité des vaisseaux. Elle a des propriétés antiseptiques et antioxydantes.
LE CONSEIL DU JARDINIER
Associer la Ciboulette Commune avec : les carottes, concombres, rosiers.
