Graine de Chicorée Witloof Normal (Endive)
La Chicorée Witloof Normal est une variété donnant des chicons (endives) bien développés. Pour production en culture traditionnelle.
Descriptif du produit
La Chicorée Witloof Normal est une variété donnant des chicons (endives) bien développés. Pour production en culture traditionnelle.
CONSEILS DE CULTURE
De fin avril à juin, en pleine terre, semer à 1 cm de profondeur et en lignes espacées de 25 cm.
Quand les plants ont 3-4 feuilles, éclaircir pour laisser 10 à 12 plants au mètre. Arracher les racines à partir d’octobre et couper les feuilles 3 cm en dessous du collet. Conserver les racines non fourchues de 3-5 cm de diamètre pour le forçage.
Pour le forçage, piquer les racines préparées verticalement, côte à côte, dans une tranchée bien drainée de 35 cm de profondeur. Recouvrir de 10 cm de terre et arroser copieusement. 15 jours plus tard, recouvrir à nouveau de terre mélangée à de la tourbe puis recouvrir le tout d’un film plastique noir.
LE CONSEIL DU JARDINIER
Associer la Chicorée Witloof Normal (Endive) avec : la carotte, le navet, le concombre et la capucine