Graine de Carotte de Meaux
La Carotte de Meaux est une variété destinée à une culture de saison. Sa racine est orangée vif de saveur sucrée. Sa racine est longue et cylindrique, idéale pour la récolte d’automne.
Descriptif du produit
La Carotte de Meaux est une variété destinée à une culture de saison. Sa racine est orangée vif de saveur sucrée. Sa racine est longue et cylindrique, idéale pour la récolte d’automne.
Très riche en provitamine A (carotène), précurseur de la vitamine A, source de vitamines B et D, de fibres, et de sels minéraux.Dégustez-la crue, râpée en salade, ou cuite en légume d’accompagnement, en purée ou potage.
CONSEILS DE CULTURE
Semer la Carotte de Meaux d'avril à juillet, directement en pleine terre, à bonne exposition. Semer à 1 cm de profondeur en lignes espacées de 25 cm.
Effectuer le premier éclaircissage à 2-3 feuilles, puis le second 10 jours après. Boucher les trous avec du terreau. Laisser 3 à 4 cm entre chaque plant.
Entretien
Arrosez peu mais souvent en cours de végétation.Apportez à 1 ou 2 reprises un engrais soluble complet, riche notamment en bore et magnésium.
Le sol
La carotte réclame un sol léger voire sableux. Fertilisez au cours du bêchage en enfouissant un engrais de fond, type fumier décomposé ou compost.
LE CONSEIL DU JARDINIER
Associer la Carotte de Meaux avec : le poireau dont elle éloigne teigne et mouche, l'oignon, qu'elle protège des aleurodes, la ciboulette, le radis, la coriandre